玫瑰坛子酒,鲁醉坊洞藏酒业 已认证 ,坛子酒详细内容
小曲酒是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。小曲又称酒药 坛子酒*，有无药小曲和药曲之分。小曲的品种很多 老酒坛子酒，所用药材亦彼此各异。但其中所含微生物以根霉、毛霉为主。
茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家较力仿制**酒，而不得成功的道理。**酒的传统制作方法，只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做，才能造出这精美绝伦的好酒。
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